Оновлення африканської чуми свиней: початок автоматизованого сільського господарства В'єтнаму на шляху до відновлення

Оновлення африканської чуми свиней: початок автоматизованого сільського господарства В'єтнаму на шляху до відновлення

Виробництво свинини у В’єтнамі швидко відновлюється. У 2020 році епідемія африканської чуми свиней (АЧС) у В’єтнамі призвела до втрати близько 86 000 голів свиней або 1,5% вибракованих свиней у 2019 році. Хоча спалахи АЧС продовжують повторюватися, більшість вони є спорадичними, невеликими і швидко локалізуються.

Офіційна статистика показує, що загальне поголів’я свиней у В’єтнамі становило 27,3 мільйона голів станом на грудень 2020 року, що еквівалентно приблизно 88,7% рівня до АЧС.

«Хоча відновлення свинарської промисловості В’єтнаму триває, вона не досягла рівня перед АЧС, оскільки тривають проблеми з АЧС», – йдеться у звіті. «Прогнозується, що виробництво свинини у В’єтнамі продовжить відновлюватись у 2021 році, що призведе до зниження попиту на імпорт свинини та продуктів зі свинини, ніж у 2020 році».

Очікується, що поголів’я свиней у В’єтнамі досягне близько 28,5 мільйонів голів, а до 2025 року поголів’я свиноматок складе 2,8–2,9 мільйона голів. У звіті зазначено, що В’єтнам прагне зменшити частку свиней і збільшити частку птиці та великої рогатої худоби в структурі поголів’я. Прогнозується, що до 2025 року виробництво м’яса та птиці досягне 5,0–5,5 млн тонн, причому на свинину припадатиме 63–65%.

Відповідно до звіту Rabobank за березень 2021 року, виробництво свинини у В’єтнамі збільшиться на 8% до 12% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Враховуючи поточний розвиток АЧС, деякі галузеві аналітики прогнозують, що свинарство у В’єтнамі не зможе повністю відновитися від АЧС до 2025 року.

Хвиля нових інвестицій
Проте звіт показав, що у 2020 році у В’єтнамі відбулася безпрецедентна хвиля інвестицій у сектор тваринництва загалом і у свинарство зокрема.

Приклади включають три свинячі ферми New Hope в провінціях Бінь Дінь, Бінь Фуок і Тхань Хоа із загальною потужністю 27 000 свиноматок; стратегічне співробітництво між De Heus Group (Нідерланди) та Hung Nhon Group для розвитку мережі масштабних проектів з розведення в Центральному нагір'ї; Високотехнологічна свиноферма Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. у провінції Бінь Фуок з потужністю 130 000 обробників на рік (що еквівалентно приблизно 140 000 тонн свинячого м’яса), а також комплекс по забою та переробці Masan Meatlife у провінції Лонг Ан з річна потужність 140 000 тонн.
«Зазначимо, що THADI – дочірня компанія одного з провідних автовиробників В’єтнаму Truong Hai Auto Corporation THACO – стала новим гравцем у сільськогосподарському секторі, інвестуючи в високотехнологічні свинарські ферми в провінціях Ан Гіанг і Бінь Дінь потужністю 1,2 мільйонів свиней на рік», – йдеться у звіті. «Провідний виробник сталі у В’єтнамі, Hoa Phat Group, також інвестував у розвиток ланцюга створення вартості FarmFeed-Food (3F) та у ферми по всій країні для постачання батьківських племінних свиней, комерційних племінних свиней, високоякісних свиней з метою постачати 500 000 комерційних свиней на рік. на ринок».

«Перевезення та торгівля свинями досі не контролюються суворо, що створює можливості для спалахів АЧС. Деякі дрібні свинарські господарства в центральній частині В’єтнаму скидають туші свиней у небезпечні місця, включаючи річки та канали, які знаходяться поблизу густонаселених районів, що підвищує ризик подальшого поширення хвороби», – йдеться у повідомленні.

Очікується, що темпи відновлення популяції прискоряться, головним чином у промислових свинарських операціях, де інвестиції у великомасштабні, високотехнологічні та вертикально інтегровані свинарські операції сприяли відновленню та розширенню поголів’я свиней.

Незважаючи на те, що ціни на свинину падають, очікується, що ціни на свинину залишаться вищими за рівень до АЧС протягом 2021 року, враховуючи зростання цін на сировину для худоби (наприклад, корми, племінні свині) та триваючі спалахи АЧС.